本儀器引進脂肪測定新技術，結合我國國情研制而成。設計合理、性能穩定、精確度高、操作省時、省力、測定結果符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都達到進口同類產品的要求，該儀器是食品、脂肪、飼料等行業測定脂肪的理想設備。本儀器根椐索氏抽提原理、根椐重量測定法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來，然后烘干、稱量、計算出脂肪含量。本儀器主要有加熱抽提、溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根椐試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提、從而達到快速測定目的。

技術指標

l.測定范圍：含油量在0.5％-60％范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。

2.測定樣品：6個

3.電源電壓：AC220V、頻率50HZ

4.電加熱功率：水浴加熱1000W

5.控溫范圍：室溫—100度

6.外型尺寸：670×600×250

7.重量：23Kg