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隨著社會經濟的發展，

人們生活質量得到較大改善，

隨之可見的，

燕窩、艾灸儀、頸部按摩儀、泡腳桶等健康產品登上熱榜

開袋即食功能性食品、睡眠儀、生發儀、沖牙器、酵素機等養生產品屢上熱銷

越來越多的年輕人加入到“養生大軍”,“顏值保養”、“囤健康”

甘愿為健康和美麗買單，

但是許多人卻忽略了最該關注的一塊，

就是平時的——

一日三餐！

這就不得不提到瓜果蔬菜中的農藥殘留：

蔬菜中含有大量營養成分，

但種植期間也較易受到農藥侵蝕，

有關農藥殘留，

很多人都會想到

毒甘藍、毒韭菜、葡萄酒“致癌門”事件……

讓人聞之色變，

除此之外，還有一位隱藏大佬，

就是

排骨燉豆角，豆角燜面，豆角燒茄子，干煸豆角……中的豆角！

據分析，

豇豆的蟲大部分在豆莢里邊，

因此必須用一些新式農藥，

而一些種植戶為了更好地“外觀”好，

服藥時很有可能沒有按照規定的使用量應用，

都沒有按照規定的采收期開展采收，

另外，

受種植成本費、種植經營規模等要素的危害，

一些小的種植戶依然選用農藥除蟲的方法。

這也是大量豇豆抽樣檢驗超標的關鍵緣故。

小編隨手一查，真是嚇了一跳！

看到這，

FRITSCH實驗室的小伙伴按捺不住激動的心，

必須要用顫抖的手對豆角做個全身檢查！

豆角到手，標準我有！

根據農藥殘留量的測定國家標準GB/T 5009.19-20中的要求：

首先，

用剪刀將豆角剪成兩半，

再將豆角組織搗碎，

此時，

Fritsch P11 刀式研磨儀出馬，

為什么這次翻他的牌子呢？

首先必須提一下轉速：在2000到10000轉/分之間可整，Turbo模式可達14000rpm，wow

刀刃2個一組上下排列，粉碎絕對無死角

轉刀配件可是四刃轉刀，不銹鋼直刀、不銹鋼鋸齒刀還有純鈦轉刀任君選擇！

可在液氮環境下研磨，不管啥，都給他磨得粉碎！

電機溫度監控功能時刻保衛設備的安全，在電機溫度過高時會自動降低功率，保您用他一萬年！

將處理好的豆角進行粉碎研磨，

Fritsch實驗室小貼士：

研磨的難點是豆角兩邊的筋不容易被粉碎，因此在處理豆角時，最好用剪刀或者刀具將豆角一分為二，防止豆角的筋和肉分離，不要徒手掰斷~

▲好多絲（這是小編為您踩過的雷圖片）▲沒有絲，粉碎得這般徹底~右面圖片

如此，我們得到了絲滑細膩的豆角漿~

通過濾紙將勻漿液過濾得到濾液。

最后，用氣相色譜測定，通過各種有機農藥的色譜圖，計算農藥含量。

此時不得不介紹一下，此次試驗的得力干將，FRITSCH刀式研磨儀P11，是一款理想的實驗室樣品混合設備，可對于濕潤、油性和脂肪類樣品，以及干燥、柔軟、中等硬度和纖維狀樣品進行快速溫和的粉碎與均質化。

另外，該款研磨儀與樣品接觸的所有部件均可以高壓滅菌，因此還可用于無菌粉碎。

最后，為大家展示一下FRITSCH 刀式研磨儀P11的硬實力！

大直徑轉刀，同樣轉速下切割效率更高，單次切割樣品與轉刀的作用時間更長，有效處理難以切割的纖維性較高、高韌性樣品。

由于研磨容器內壁的特殊設計，樣品在研磨過程中會被迫改變貼壁運動的方向，向研磨容器中間部位運動，保證研磨容器內從中心到內壁所有樣品都是均勻的、具有代表性的。

豐富的配件可以處理更多種的樣品：

對于高纖維的蔬菜類樣品，使體積可變的頂蓋能夠更好地幫助樣品均勻化粉碎；

對于極硬、帶骨的樣品，帶鋸齒的轉刀能夠快速將硬性樣品粉碎；

對于需要冷凍處理的樣品，如橡膠軟管，不銹鋼研磨容器和配有的內插式一次性篩網能夠防止樣品隨液氮氣化飛濺，并有效避免交叉污染。