中國粉體網訊 分散體系是將一種或一種以上的物質分散到另一種物質中形成的混合體系，包括液液分散的乳化液、固液分散的懸浮液和氣液分散的泡沫。
分散體系具有獨特的物理和化學性質，被廣泛應用在石油、化工、食品、制藥、陶瓷、涂料、顏料、電池、疫苗等幾乎所有工業領域。分散體系屬于熱動力學不穩定體系，作為分散相的顆粒（液體顆粒、固體顆粒或氣泡）分散到連續相中后，顆粒和連續相之間，或顆粒和顆粒之間，都會存在弱的物理相互作用或強的電荷吸引力作用，從而形成絮凝或聚并；而分散體系中由于不同物質的比重不同，受重力影響，長時間放置，會有顆粒的沉淀或上浮。這些不穩定現象會給產品最終的品質造成重大影響，影響產品存放時間。因此，在實際存儲條件下，用最短時間，快速判定分散體系長期穩定性狀況十分重要。
靜態多重光散射(SMLS)技術可以在不稀釋樣品的情況下，定性和定量分析分散體系的不穩定現象，例如上浮、沉淀、絮凝、聚并等，通過檢測這些不穩定現象的初期變化對于縮短穩定性測試的時間、預測產品貨架期、推斷體系不穩定機理是非常重要的。該技術可以實現樣品實際存儲條件下的直接測量。
由北京朗迪森科技有限公司、深圳市德方納米科技股份有限公司等多家單位起草、并于2019年12月1日開始實施的《顆粒技術 分散體系穩定性評價 靜態多重光散射法》團體標準中，介紹了靜態多重光散射技術檢測分散體系穩定性的原理與方法及測量等。
（中國粉體網編輯整理/平安）
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